Mes Elégances

Avec le retour de l’été et de ses chaleurs saisonnières, les glaciers rivalisent d’ingéniosité pour attirer le chaland. De manières plus ou moins heureuse d’ailleurs. Depuis les infinies variations du parfum chocolat, jusqu’aux improbables saveurs schtroumpf ou poireaux. Parmi ces saveur qui sortent des sentiers battus, une a ma préférence. C’est la glace au calissons. La savoureuse pâte aux amandes et le doux nappage mêlés à la fraîcheur de la glace : voilà un plaisir dont … Lire la suite »